インターナショナルな食卓

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今日のごはんはホウボウのアクアパッツァ。
買い置きの半生フランスパンを、オーブンでパリッと焼いて。

明日は家で飲み会です。テーマはメキシカンで
メイン料理はチキン・エンチラーダ。

しかし突然その気になっても、アボガドもシラントロも
ハラペーニョやらエンチラーダソースでさえ、
わざわざ南米食材専門店とかインターナショナルマーケットとかに行かずとも
ほんの近所で手に入ってしまうとはねー。
日本も変わったもんだよなあ。